Σπανάκι (Spinaeea oleracea) Σπινάτσεα ή λαχανευτική.
Οίκ.
Χηνοποδιωδών (Chemopodiaceae).
Είναι γνωστό ότι τό σπανάκι περιέχει αρκετό σίδερο, πού είναι χρήσιμο κυρίως στους αναιμικούς, άλλα καί πού απαγορεύεται σέ κείνους, πού ίατρικοί λόγοι τούς υπαγορεύουν νά αποφεύγουν τό σίδηρο.Ώς λαχανικό, τό σπανάκι είναι άπό τά εκλεκτά παρασκευαζόμενα μέ πολλούς τρόπους, ως τρόφιμο και διαιτητικό.
Οίκ.
Χηνοποδιωδών (Chemopodiaceae).
Είναι γνωστό ότι τό σπανάκι περιέχει αρκετό σίδερο, πού είναι χρήσιμο κυρίως στους αναιμικούς, άλλα καί πού απαγορεύεται σέ κείνους, πού ίατρικοί λόγοι τούς υπαγορεύουν νά αποφεύγουν τό σίδηρο.Ώς λαχανικό, τό σπανάκι είναι άπό τά εκλεκτά παρασκευαζόμενα μέ πολλούς τρόπους, ως τρόφιμο και διαιτητικό.
