ΒΟΤΑΝΑ ΓΙΑ ΕΑΡΙΝΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑ

ΤΡΙΦΥΛΛΙ (Medicago Sativa) Φυλλα Παρεχει χλωροφυλλη και βιταμινη Κ Χρησιμοποιειται σε μορφη υγρου. 1 κουταλια της σουπας σε χυμο η νερο 2 φορες την μερα. ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ (Glycyrrhiza glabra). Ριζα Δινει ενεργεια και ανακουφιζει απο τα συμπτωματα της αλλεργιας. Την παιρνουμε υπο μορφην αφεψηματος βραζοντας την ριζα για 20 λεπτα. Επισης χρησιμοποιουμε εκχυλισμα Γλυκοριζας (10-20 σταγονες 2 φορες την ημερα). Η Γλυκοριζα δεν πρεπει να χρησιμοποιειται για περισσοτερο απο 7 μερες συνεχεια. ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΑΙ ΤΕΛΕΙΩΣ ΟΤΑΝ ΤΟ ΑΤΟΜΟ ΕΧΕΙ ΥΨΗΛΗ ΠΙΕΣΗ ΑΙΜΑΤΟΣ.

Σαλάτα με σταμναγκάθι και ρόδι

ΥΛΙΚΑ:
• 2 Μαρούλια χοντροκομμένα
• 300 γρ.Σταμναγκάθι
• 300 γρ.Ρόκα
• 2 Ρόδια καθαρισμένα
• 150 γρ. Φιλέ αμύγδαλο ( φλούδες αμυγδάλου )

ΥΛΙΚΑ για το dressing :
• ¾ φλ. Ελαιόλαδο
• 3 Λιαστές ντομάτες στο λάδι τους
• ¼ φλ. Balsamico
• 2 κ.σ. Πετιμέζι
• Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύουμε τα υλικά της σαλάτας σε μεγάλο μπωλ.

Χτυπάμε στο mixer όλα τα υλικά του dressing και περιχύνουμε την σαλάτα.

Υσσωπός

Περιγραφή: Αρωματικό καλαμοειδές φυτό που χρησιμοποιούταν σε τελετουργικά καθαρισμού. Το καλλιεργούν στην Αίγυπτο, την Παλαιστίνη και τη νότια Ευρώπη, και το ύψος του φθάνει περί τα 1,80 μέτρα.
Θεραπευτικές Ιδιότητες: Αντισηπτικό, αιμοστατικό, βακτηριοκτόνο, καταπραϋντικό, τονώνει το νου και το νευρικό σύστημα, εμμηναγωγό, σε εισπνοές ηρεμεί τον έντονο βήχα, δίνει αισιοδοξία, βοηθά στην συγκέντρωση. Να μην χρησιμοποιείται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και από άτομα που πάσχουν από επιληψία.

Τσάι του βουνού

Περιγραφή:Πολυετής πόα ύψους έως 50 εκ. Έχει φύλλα αντίθετα, χνουδωτά, λίγο οδοντωτά. Τα βράκτια είναι σχετικά μεγάλα, με χαρακτηριστικό σχήμα –απότομα μυτερά- και υπερκαλύπτουν τα άνθη. Βρίσκεται σε πετρώδεις και βραχώδεις θέσεις, σε μεγάλα υψόμετρα.

Τσάι Πράσινο

Περιγραφή:Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται μετά από αποξήρανση των φύλλων που συλλέγονται από το φυτό Camelia sinensis, και διαφέρει από το τσάι του βουνού, με το οποίο συγχέεται συχνά. Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικές ουσίες) και τεΐνη (αλκαλοειδές).

Ρείκι

Περιγραφή: Το ρείκι είναι φρυγανώδης θάμνος με πλούσια ανθοφορία το φθινόπωρο. Τα άνθη του είναι πολλά, μικρά, κωδωνοειδή, σε μοβ, ροζ και μερικές φορές άσπρο χρώμα, σε μακριές ταξιανθίες.
Θεραπευτικές Ιδιότητες: Έχει διουρητικές καθαρτικές, αντιρρευματικές, ηρεμιστικές και αντισηπτικές των ουροποιητικών οδών ιδιότητες.
Χρήση: Τα χρησιμοποιούμενα μέρη του είναι οι κορυφές παρασκευασμένες σε αφέψημα.

Θεραπείες

• Δυσκοιλιότητα

Πεντάνευρο

Περιγραφή: Είναι φυτό πολυετές, ύψους μέχρι 50 εκατοστά. Έχει ανθοφόρο βλαστό, όρθιο. Τα φύλλα είναι αυγοειδή, με μεγάλο μίσχο, πολλά μαζί σχηματίζουν στη βάση του φυτού ρόδακα. Τα άνθη είναι μικρά, σε ακραίους στάχεις. H άνθηση αρχίζει τον Ιούνιο και διαρκεί μέχρι και τον Σεπτέμβριο.
Θεραπευτικές Ιδιότητες: Οι ανθόφοροι βλαστοί και κυρίως τα φύλλα θεωρούνται διουριτικά, υποτασικά, επουλωτικά, καθαρτικά, μαλακτικά, αιμοστατικά, αντιδυσεντερικά, και αποχρεμπτικά. Τα σπέρματα θεωρούνται καθαρτικά ιδίως για χρόνια δυσκοιλιότητα.
Χρήση: Ως έγχυμα 1-3 φορές την ημέρα βοηθά στις παθήσεις του αναπνευστικού και το κρυολόγημα. Ως αφέψημα βοηθά στην πάθηση του σακχαρώδους διαβήτη. Μπορούμε να βάλουμε λίγα φύλλα μέσα στα παπούτσια μας προς αποφυγή φουσκαλών ή να φτιάξουμε αλοιφή και να την χρησιμοποιήσουμε ως κρέμα νυκτός.

Θεραπείες

• Δυσκοιλιότητα