Κυριακή, 3 Ιουνίου 2012

Άκορος (Acorus calamus)

Ο κάλαμος ο αρωματικός οφείλει το όνομα του στον Διοσκουρίδη και είναι γνωστός για το πολύτιμο αιθέριο έλαιο του. Έχει τονωτικές και αρωματικές ιδιότητες και δρά κατά της καταρροής, της δυσπεψίας, και των σπασμών. Βοηθά στο καθάρισμα της φωνής. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική, την ποτοποιία και τη ζυθοποιία μια και είναι αρωματικός. Φυτρώνει στις άκρες των ποταμών και σε στάσιμα νερά. Υπάρχει ως φυτό αυτοφυές στην Ελλάδα είναι όμως σπάνιο. Θα το βρούμε μόνο στη Λακωνία.
Άκορος (Acorus calamus)
Άκορος (Acorus calamus)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου